北緯42度的北海道，夏日晨光明亮而溫暖，讓人等不及走進陽光裡，漫步美瑛的田野間，呼吸北國純淨的早晨。 孩子們旅行時的鬧鐘通常不是媽媽，而是早晨的陽光，當太陽由窗外灑進房裡時，陽光會在孩子的睫毛上跳舞，閃亮的北海道晨光會喚醒孩子的旅遊魂，完全趕走睡意的主動醒來，逼的媽媽也得離開舒適的榻榻米，在廚房才開始聽到鍋鏟的聲音時，帶著孩子走進遠方山頭霧氣未散的田野裡。 不需要一望無際的薰衣草花田，孩子才會感到興奮，一朵盛開的小花，隨風搖曳的花叢，一吹就四處飛的樸公英，還有穿梭花叢間怎麼也抓不到的蝴蝶，草叢間的一點點小動靜都讓孩子好奇追逐，這樣的純真，是3C世界裡難以激起的生動。 丘陵高處的盪鞦韆俯瞰著美瑛起伏的山丘，風景優美的像晝報，當小南風對著哥哥說抱抱，小風箏會意的抱起她坐上盪鞦韆時，那幅景像增添了任何色彩也描繪不出的感動，搖啊搖著，搖的媽媽的眼眶裡淚光閃閃。 微風中夾帶著廚房傳來的麵包香時，就是該回到Mr. GNU享用早餐的時候了，看著滿桌子豐盛的大餐，我這個每天早上5:20就起床親手料理全家人早餐的媽由衷感到佩服，除了基本的土司、餐包、果醬、優酪外，還用心的準備了沙拉、鹹食、炒蛋及百菇湯，而且是每人一份，肯定天一亮就得起床準備了，料理裡包含的愛心，連孩子都感受的到，全部吃光光，謝謝民宿媽媽的用心。 隔天的早餐又用心的做出變化，令人驚喜的是竟然有義大利奶油培根麵和生紅蝦，日本媽媽的手藝實在太令人驚豔了，這樣的豐盛早餐帶著民宿媽媽的愛心和用心，完全是飯店主廚料理下的自助式早餐裡無法感受到的，也是富良野和美瑛除了薰衣草花田外，不能錯過的口袋景點。
去過了冬天的北海道，秋的北海道，和夏的北海道，感受最深的除了北國四季變換的風景外，就是民宿主人的用心了，想把這個感動擴散，不只北海道，關西、關東、北陸、外島，無限延伸。
延伸閱讀～Mr. GNU Pension在夏日的美瑛懷抱裡
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北海道民宿最令人期待的晚餐＠Mr. GNU
Mr. GNU～淡淡的北海道溫馨人情味 在旅行中遇見自己～Summer Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(53)
應該很少人像我一樣，舊地重遊還連民宿都住同一家吧，看看我有多戀舊。Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(428)
薰衣草季節的富良野，各家薰衣草園擠滿觀光人潮，當這些人潮在用餐全都擠進為數不多的富良野餐廳時，吃飯還真像打杖一樣拼命。Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(52)
夏天的富良野，旅人全被薰衣草迷的團團轉，精靈們靜靜的在森林裡吹著微風。Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(380)
夏天的北海道，除了薰衣草田，還有每天每天都要來上至少一次的冰淇淋，而且一定要把Popura Farm (ポプラファーム)列入口袋名單裡，一次滿足北海道貴死人哈密瓜＋冰淇淋的雙重享受，怎能錯過。 夏天是北海道最炫爛的季節，百花齊放，物產豐饒，除了知名的薰衣草花田外，各式北海道地產口味冰淇淋也是旅行北海道必吃的美食名單，薰衣草冰淇淋在各花田都能吃到，但說到動輒數千圓日幣的哈密瓜可就沒那麼容易吃到了，POPURA FARM(ポプラファーム)招牌的聖誕老人的鬍鬚サンタのヒゲ，絕對讓你充份滿足平時只敢想而不敢下手的日本哈密瓜狂想。 為了吃到POPURA FARM(ポプラファーム)，跟團的遊客往小樽出拔小路擠去，但自駕的旅客別跟著湊熱鬧，在富良野的本店裡更能享受北國的悠閒，紅屋白牆的貨櫃小屋，門口有著大大的哈密瓜霜淇淋造型看板，導航還沒出聲，遠遠的你就知道目的地到了，店門前還有很大的停車場，對於自駕前來的旅人來說相當方便。 北國的夏日陽光不像台灣的會咬人，小屋外的陽傘座更有北國的渡假氣息，尤其傍晚時氛透點昏黃，很悠閒。 喜歡吹冷氣的人就坐室內去，不過室內就是很簡單的擺上塑膠的圓桌椅，桌數不多，空間遠比小樽來的寬敝。 除了知名的聖延老人的鬍子サンタのヒゲ外，另外變化出許多不同的冰淇淋組合，就看你能空出多少胃的空間來裝冰淇淋了，每一個品項都貼心的做編號，點餐的時候只要跟店員講數字即可，不論你講那國文，只要拿出你的手指頭來就能自助點餐，一拿到哈密瓜霜淇淋後，就可以找個位子好好享用囉！ 第一次來，當然要先點一份招牌的聖延老人的鬍子サンタのヒゲ， 說到日本哈密瓜，必然聯想到夕張哈密瓜，外皮細密的網格，剖開後淡橙鮮美的果肉香氣四溢，果肉細緻，甜美多汁，皮薄薄一層，不像台灣的哈密瓜看來美麗，但切開後2個有1個皮很厚，即使在日本國內也很瘋迷哈密瓜，約莫5～10月的夏季之時，各大便利商店、超市或餐飲點，也常見到哈密瓜相關食品琳瑯滿目，其中又以主打「夕張哈密瓜」最為常見，動輒數千元的夕張哈密瓜，上頭再擠上如聖誕老公公鬍鬚般的濃滑香草霜淇淋，天堂啊。 媽媽總是把自己放在最後一位，常等孩子們吃飽後才撿剩的吃，平時苦命的當廚餘桶，這次可不一樣了，孩子們不懂哈密瓜的昂貴和厲害，搶著吃平時不准吃的霜淇淋，反倒是平時吃也吃不完的水果晾著不吃，爽到我這個廚餘桶，要價近千日圓的哈密瓜多數進了我肚子，灑花啊。 這等美味，一個怎麼夠，續點1/4的哈密瓜+哈密瓜霜淇淋，好笑的是兩個孩子搶一碗霜淇淋，吵到Keith生氣罰他們舉手，由Keith輪流餵食，誰開口吵架就取消一次吃霜淇淋的權利，
，兄妹倆的紛爭立馬停止，美食當前，什麼指令都能成為聖旨。 哈密瓜不只是美食，也是店內的文創商品，各式小物等你掏錢帶回家紀念，對我來說，除了體重和回憶，什麼都沒帶走，美食要吃，運動不能停，懷念年輕時怎麼也吃不胖的日子啊。
夕張哈密瓜＋霜淇淋，變胖也甘願。 Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(108)
小樽的六花亭，帶廣的六花亭，札榥的六花亭，富良野的六花亭，同樣讓人停不下口的甜甜，同樣讓人過目不忘的外包裝，但每間店有著全然不同的個性，全都值得排進行程裡。
六花亭在北海道簡直無所不在，知名景點都能看到六花亭的身影，除了常見的甜點店舖外，也可見到喫茶店、森林花園及美術館等不同氣質的六花園，雖然除了甜點店舖外我只去過富良野的六花亭喫茶店，但那環抱在葡萄園間的風光景緻實在太令人難忘，那起伏山陵間的田野正是北海道之於我最有魅力的風景，足以讓我把六花亭歸類為「景點」而非甜點店。
六花亭富良野位於清水山地區的半山腰上，佔地24,000坪的葡萄田在盛夏裡翠翠閃閃，光是把車停妥後下車，一個轉身，那丘陵間起伏的翠綠田園風景就讓島國居民的我忘記呼吸。富良野的盆地地形，以高緯度地區盛夏時日夜溫差大的氣候，加上風土等自然條件，成為葡萄的盛產地，這裡的葡萄酸澀中揉合高甜度，七八月收成季節時葡萄田裡的青葡萄飽滿結實，整齊的鋪滿整座丘陵，層疊起伏之間，好像義大利的葡葡莊園。
由停車場走進六花亭富良野，遠遠就能看見地標的鐘塔和喫茶店佇立葡萄園間，一望無際的葡萄園在盛夏的北國，以青綠擁抱豔陽，真難想像六花亭的園丁們如何完成這麼大片葡萄園的栽種、照顧與收成。
走進六花亭富良野店內，挑高的空間加上玻璃窗外的富良野田園風光，寬敝的讓人完全擺脫在機場採買特產時的擁擠感，北國的陽光將室內的空間和戶外的葡萄園連成一氣，感覺像在葡葡園裡選購著六花亭的甜點，還有那十勝六花圖騰所繪製的各式紀念品。
每一家六花亭都有不同的人氣限定商品，而六花亭富良野的限定商品當然是由落地窗外採收的葡萄所製成的冰淇淋，但做為一天裡最後一個行程，中年婦女的胃裡已塞滿北海道的各式美食，只剩肚子永遠可以挪出位子給抹茶的小風箏還吃的下，媽媽我只好拾棄葡萄冰淇淋，改點了小風箏最好的抹茶紅豆挫冰，當然，這抹茶挫冰比不上什麼京都抹茶名店，但相較起台灣的抹茶來說，已稱的上美味，尤其對平時沒有機會吃挫冰的孩子來說，根本是天堂等級的美食。
另一個不能錯過的限定商品～藍莓冰淇淋，讓我完全拋開體重管理計畫，任誰都無法在親眼見到六花亭富良野在店外栽種的藍莓新鮮誘人的模樣後，還能拒絕來杯藍莓冰淇淋，天啊，生平第一次看到藍莓在樹上熟透的模樣，興奮感直比第一次出國在北海道看到下雪時，差點按耐不住衝動，把藍莓當成台灣的草莓給拔下來吃，不能吃到新鮮藍莓，說什麼也要點個用新鮮藍莓製成的冰淇淋，那鮮甜清新的滋味，和香料調製的冰淇淋完全不同，媽媽我也瞬間到了天堂。
不只嘴裡吃著天堂級的藍莓冰淇淋，陽台外的大雪山連峰景觀更坐實了身在天堂的幸福感，現採新鮮藍莓冰淇淋＋富良野起伏交錯的葡萄園丘陵＋大雪山連峰美景＝天堂。
除了甜點，喫茶店外還有一間美術館，展示著世界自然遺產溪谷的攝影作品，但，沒有一幅作品比的上美術館外的富良野田園和大雪山連峰景觀。
在六花亭富良野，不只有飽肚皮的甜點，更有飽精神的風景和美術館，不論哪個季節，六花亭富良野都準備著美食和美景，靜佇在清水山等你。
在旅行中遇見自己～Summer
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果然是富良野最具名氣的薰衣草始祖，整個富田農場內滿滿的觀光客，賞人比賞花還多。Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(244)
由18歲第一次飛北海道至今，去過的國家雖然不多，每次的旅行重點也不同，但我總會在規劃旅程時追求著令我深吸一口氣的風景，什麼樣的風景會讓我覺得美到忘了呼吸呢？不是悠久的歷史建築，不是鬼斧神工的大自然力量，更不是繁華現代的都市叢林，最令我想要成為一棵樹永遠留在當地感受四季變換的，是遼闊的小丘陵地上有著一望無際的花海、草原或樹海，那大自然的色彩佔據我所有的視線時，一股幸福感總滿漲心中，帶著一絲胸口一緊的感動。
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當我站在沒有薰衣草的Flower Land遠遠望著對面山丘上的日之出公園薰衣草田時，彷彿薰衣草香氣乘著微風越過了富良野平原來到這一頭的山丘，淡淡的，香香的。Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(321)
沒有季節限定，也無需頂著豔陽排隊，富良野POPURA FARM的哈密瓜冰淇淋絕對讓你心甘情願掏出口袋裡的錢包再買一份！ Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,629)
，兄妹倆的紛爭立馬停止，美食當前，什麼指令都能成為聖旨。
夏天EYE歐洲 (3)