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Summer's Trip

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在出境與入境之間,在景點與景點之間,在城市與鄉村之間,在飛機與火車之間,在旅人與旅人之間,旅行~總有許多故事不斷發生、不斷回想

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 6月 20 週六 200910:12
  • 羅東帝爺廟旁的餛飩香

婆婆忙撈白麵
  這兒的餛飩香讓客人們久等到喥咕,自此喥咕麵的名號成了羅東帝爺廟旁小麵攤的代號。




  這家在羅東帝爺廟大埕旁的麵攤以前只專賣餛飩和乾麵,小小的攤子常常擠滿了人,但無緣的我竟然撲空過三次,一度以為它錢賺太多決定回家養老去了,沒想到去年去吃卜鴨時竟有幸能再一嚐美味的餛飩,這一吃完全補償了我撲空數次的遺憾。




帝爺廟口坐滿等著吃餛飩的客人
等著吃餛飩的人有多多?看排滿碗的樣子就知道
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Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,138)

  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 19 週五 200908:35
  • 員山好味~陳茂庚魚丸米粉


陳茂庚魚丸米粉小翻新囉

  員山鄉名產「魚丸米粉」吃起來十分美味,老闆自製的魚丸、魚肉咬勁十足,加上宜蘭特有粗粗長長的米粉和油豆腐,簡單料理中的美味讓許多到宜蘭的饕客無法忘情的一再光顧。
  
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Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(1,322)

  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 18 週四 200915:39
  • 羅東夜市裡的美味春捲+龍鳳腿

IMG_9646.jpg
  現包現炸的龍鳳腿及春捲美味全封在熱騰騰的外皮裡,羅東夜市的美味何其多

  吃完義豐葱油派往馬路斜對角的羅東夜市入口走又是另一攤排著人龍的油炸美味~阿公仔,這兒只賣龍鳳腿和春捲,但那鮮美的滋味讓我無視健康觀念,一個又一個的吞入油炸食物,看看那長長的人龍就知道我可不是唯一一個愛吃鬼啊。


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  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 17 週三 200918:44
  • 在地好滋味~義豐蔥油餅

IMG_9624.jpg
  來到宜蘭,除了肉焿外蔥油餅也是不可錯過的美味,用三星蔥桿製的蔥油餅特別香甜,是外地吃不到的好滋味,羅東夜市郵局前的義豐蔥油派就是其中之一。






  第一次知道義豐蔥油餅是一位宜蘭在地朋友的介紹,那時候的攤子前沒有長長的人龍排隊等買蔥油餅,隨著各電視台美食節目的介紹及部落格的轉寄風行,現在想吃義豐蔥油餅可真的是要有耐心的等上一陣子,不過那幸福的滋味可真是一點都沒變。





羅東郵局旁的義豐蔥油餅
翻個面等裝袋
熱騰騰的蔥油餅等著裝袋囉
就是這個蔥油餅~好吃
  仔細瞧一下攤子上的名字~義豐葱油派,意思就是厚厚酥酥的如同派一樣,現桿的三星蔥麵團壓平後入鍋油煎至兩面呈金黃色,起鍋前在將餅皮靠放在鍋邊瀝油,接著拿起紙袋分裝,熱呼呼的蔥油餅就能送到客人手中了。




義豐的蔥油餅層層疊疊




  馬上拿起來吹涼些咬一口,厚實且多層次的麵皮特別有嚼勁,麵皮中桿入的蔥份量十足,讓餅皮不僅厚實更帶著一股三星蔥特有的香氣及甘甜味,口感及味道都很棒,羅東夜市果然是美食尋寶的大本營,下一次再來介紹斜對角的龍鳳腿,羅東美食之旅待續....
                         在旅行中遇見自己~Summer

 



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  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 16 週二 200916:50
  • 香甜的三星蔥饀餅

IMG_2076.JPG

  現揉的麵粉團包上新鮮現切的三星蔥後放入油鍋油炸,剛出爐的饀餅拎在手裡熱騰騰的溫度顯得有些燙手,但那餅皮的綿密和青蔥的甘甜讓人忍不住邊喊著燙卻也一口接一口的吃下肚。

 

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  • 6月 15 週一 200900:00
  • 羅東肉焿番~國宴菜上桌囉

IMG_9605.jpg
  SUMMER每次去宜蘭一定都要去吃個林場肉焿才能盡興而歸,對我來說,林場肉焿就等於是肉焿的代言人一般,有著無法取代的地位,但聽在地人說有另一家肉焿足以和林場肉焿相提並論,而且還曾經名列國宴菜之一,係金耶?趕緊去看看!



  和位於市郊的林場肉焿比起來,位在羅東夜市附近的肉焿番地理位置較靠近市中心,好處就是可連同羅東夜市的美食一網打盡,但對我這種不喜歡花錢停停車場的人來說,停車就是個很麻煩的問題,尤其在擠滿觀光客的週末假日來羅東鎮上,打結的交通更令人不敢恭維,這時也只得乖乖停在遠遠的地方再走路來趟美食尋旅囉。



IMG_9597.jpg




  一走進肉焿番,較林場肉焿大上三倍的用餐空間寬敞許多,相對的就比較沒有擁擠壓迫的感覺,細看菜單,除了肉焿及魯肉飯之外還有肉捲,這就是名列國宴菜的要角,當然要點來嚐嚐,體驗一下當國宴貴賓的感覺。



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Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(457)

  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 13 週六 200916:13
  • 蜂采館~與蜜蜂的親蜜接觸


IMG_9594.jpg

   你知道蜜蜂是如何分工的嗎?你知道蜜蜂是如何繁衍的嗎?你吃過由蜂巢現挖的新鮮蜂蜜嗎?這一切都在宜蘭員山蜂采館!


  2001年宜蘭綠色博覽會上,具生產、生活、生態特色的蜜蜂生態館不僅被遊客評選為最受歡迎的展覽館,而且蜂蜜產品的銷售量更創下空前佳績,生態館主黃東明先生因此萌生成立常態性蜜蜂生態博物館的想法,不出一年,蜂采館在宜蘭員山正式開幕,成為台灣唯一的蜜蜂生態博物館。

 
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Summer Liao 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(541)

  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 6月 04 週四 200918:57
  • 金車宜蘭威士忌酒廠~Single Malt在台誕生


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  猶記得那支由蘭陽平原拉近至噶瑪蘭酒堡的廣告,廣告中所呈現的蘭陽美景與酒堡風情還沒褪色之際,我親自走了一趟宜蘭員山的金車威士忌酒廠,在酒廠中看見了台灣人的堅毅與用心。

  走訪噶瑪蘭酒廠的那天是個陰涼的午侯,很適合在羅東林場漫步感受全然的悠閒,但卻無法看見廣告中那金黃色陽光流過酒堡的美景,沒有了戶外的美景,把心思改放在室內的導覽上,在酒廠解說人員的帶領下親身體驗KAVALAN WHISKY的製造流程,了解融合了台灣獨有風味的SINGLE MALT之誕生過程。

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  • 個人分類:夏天@宜蘭
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  • 4月 07 週二 200912:28
  • WEEKDAY的羅東林場

IMG_9703.jpg 
  和宅男弟仔一同在羅東林場散步,少了週末如織的遊人,滿滿的寧靜悠閒在空氣中飄散著,就連宅男弟仔都不敵這醉人的場景,猛按起快門囉。

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  • 9月 22 週一 200816:14
  • 礁溪溫泉公園

    
  結合旅遊服務中心、劇場、溫泉泳池、公園,再加上週邊的湯圍溝、林美石盤步道、跑馬古道、溫泉蔬菜等多元化的旅遊元素,到礁溪旅行就由礁溪公園出發吧。


  到宜蘭,我總難捨棄羅東運動公園不去,整理這麼多年來的旅行照片,我發現每一次的旅行總有著回憶的影子在裡邊,所以每一次的旅程總是由我熟悉的事物開始,再添加新的發現和景點,讓我不斷的回味著曾經有過的美好,並且一再的發現台灣還有好多美好的事物等著我去發現,這次的宜蘭一日遊輕旅行,就讓我在礁溪發現了清新的溫泉公園。
  這個凸起如小山丘般伫立於礁溪市區內的綠地,早在日據時期即是一處休憩公園,早年曾是林木茂盛、百年老樹林立的乘幽散心之地,但隨著時代巨輪的轉動及政權輪替所產生的戰爭而荒廢一時;光復後經過了整修,蒼翠的綠意再現,不僅保留了日本人留下的公共浴池,更加上國父百年誕紀念碑、礁溪劇場、旅遊服務中心…等建物,讓到礁溪泡湯走古道的旅人多了一處散步的天地。
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