小南風拿起病房的電話,模仿著奶奶接電話的口氣說:「喂,你好,葛格被車子碾過去了,葛格的腳腳在車子下面被碾過去了!」
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出差到菲律賓面試,坐的是商務艙,住的是五星級飯店,一個人的奢華,一個人的寂寞。
出差菲律賓4天,來回搭的是長榮商務艙,幾乎可以打平的座椅上,不僅可以舒舒服服的睡覺,就連用餐時都可以將腿伸展開來平放,雖然只有短短兩個小時的航程,沒能完完全全的享受到商務艙的舒適就到目的地了,但那種無償的奢華還是令我感覺有如飛機高空飛行一般,有種飛在雲端輕飄飄的幸福感。
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當對岸的玻璃帷幕大樓在夜裡一起以明亮的燈光拼出美麗的夜景時,那壯麗的影像有如原子彈般在心裡爆炸,隔著窄窄的海陝,印在眼裡的景像美的如此不真實,近的讓人有種就要讓眼前的炫麗迎面撲倒的壓迫感,那種震撼像原子彈爆炸後的菇狀煙霧在心裡不斷擴大,最後留下抹滅不去的印記。

△第一次和維多利亞港的夜景相遇,2002

△6年前的香港沒有迪士尼,只有我最愛的SNOOPY樂園
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香港的飲茶美味的讓人魂牽夢縈,逛街逛累了到映月樓吃個午茶,看著維多利亞港上進出的船隻,疲倦在享受美食的剎那間消失。

△映月樓大片的落地窗外景象
到香港最大的享受就是吃飲茶了,如果能居高臨下的坐在九龍看著維多利亞港上進出的船隻及對岸香港島玻璃帷幕林立的景緻,那就更好了,當然價錢要平易近人才行啊,這麼好康的極品享受就在香港文化中心二樓的映月樓。
映月樓是美心集團旗下的酒樓之一,它的點心很受客人好評,除了一些美心的代表作品外,每年的美食之最大賞也常看見美心奧菜的身影,可惜這次是聖誕假期期間訪港,全日皆為非特惠時間,沒能享受到早茶或午茶的特惠價格,不過能吃到這麼好吃的飲茶真是連作夢都在笑呢!
一早在怡園吃過早餐後就進入了物慾橫流的港威商場中血拼去了,真的是逛到不能再逛,身上毫無一絲氣力再走下去了才停下來找東西吃,在這麼飢腸轆轆的狀況下點餐,真的是吃完一輪再點一輪,再加上映月樓的點心實在太好吃了,吃再撐都還是覺得美味無比,為此變胖都心甘情願,而且這次有超爽這個花錢爽快的姊妹淘相伴,完全不用擔心價格,管它大點或特點,點就是了,果然啊,這麼一亂點,美味一一上桌讓我食指大動。
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曾被FORTUNE選為全世界前十五大必吃餐廳的鏞記有多有名?有名到讓所有人甘心站著枯等兩小時只為了一嚐它的飛天燒鵝,真的有那麼好吃嗎?那就見仁見智囉!
第一次去鏞記,著實是為了它的名氣;第二次再去,則是因為不知道還能去哪吃;第三次又去,都是為了帶超爽去吃吃何謂香港必吃的燒鵝。你問我每一次的心得!?第一次去後,其實覺得燒鵝沒有想像中的好吃,但看著座無虛席的盛況,怕說出來會被笑不識貨而沒說;第二次去後,再次確認這真的不值買單時那令人心痛的數字而大聲說出:「我再也不要來鏞記了」;第三次則是加入超爽強力的背書~這一餐竟然花了我們5200元台幣
!!真是不值啊。
為什麼如此馳名中外且名聞暇爾的一間餐廳會被我如此嫌棄?且聽我娓娓道來。
超爽到香港的第一天晚上我們就迫不及待的直奔鏞記,這一天不僅是週六更是聖誕長假的第一天,可以想見當晚必定是一位難求,為了避免白跑一趟我們可是早早出發趕在六點前進門,誰知,走上那道迴旋的樓梯,等候帶位的前廳一半已站滿等待的饕客,那位看似精明的排位小姐真真確確的告訴我們大約要等40分鐘,來都來了就等吧,取了號碼牌後往中環的街道走去,草草逛了名牌二手店又匆匆趕回鏞記,這次回去可不得了了,前廳的人多到就如快滿出浴缸的水,而那用餐號碼竟然連動都沒動!
氣,但都等了40分鐘了,怎可現在放棄,這次改逛起H&M和MARKS & SPENCER,但邊逛邊怕錯過號碼而前功盡棄,心裡有著疙瘩根本不能痛快的逛街,一小時後又趕忙跑回鏞記去,啊!!!那浴缸的水滿到溢出來啦,而且怎麼還沒輪到我啊!!
天啊,看來只好連隔壁的奇華餅家都去逛逛了,這之後真的就沒地方好去了,悲情的我只能加入那群等待國王寵召的嬪妃群中,並且不斷安慰自己國王就快寵幸我了,但看著分針不斷轉動,就連時針都前進了兩格,就是候位的號碼停止不動,我看著餐廳內四處是兩個人坐在四人或六人座的位子,不禁開始質疑起香港人真是不會做生意啊,怎麼不會安排客人併桌用餐呢,就在這時一位久候不耐的仁兄對著那位欺騙我只要等40分鐘的「阿姨」咆哮,抱怨著她真不會安排位子導致那麼多人空等半天,說真的,我看了真的有種幸災樂禍的小人心態,誰叫這個阿姨亂講話害我等了兩個小時,不過薑是老的辣,阿姨果然是阿姨,兩三下就輕鬆化解尷尬場面,接下來我們就只能乾巴巴看著餐廳內的人用餐流口水了,但這一看可不得了,兩小時前看到的人怎麼和現在看到的人都沒變啊,這些香港人竟然吃完飯開始喝茶聊天,即使都已經面面相覷沒話說了還不走,天啊,誰來趕走他們啊
!!
你知道嗎,等輪到我時都快九點了,3個小時啊,早知道我就先帶超爽上太平山再下來了,搞什麼啊大姊,你的一句40分鐘害的我們不敢走遠,不僅白白浪費3小時,還站的我兩腳無力,而超爽更是累到一口吃下皮蛋就吐出來了,不唬你,因為一早趕飛機至今都沒吃東西,又被這麼折騰一晚,她的胃空虛了一天後不敵突如而來的食物入侵竟然吐了一地,好在吐了之後完全不影響食慾,反倒食指大動對著滿桌子菜大開殺戒起來,也好在我們都餓爆了,不然只怕這一餐菜會更令人失望,到底我們吃了啥會這麼失望?就下面這幾道菜囉。

皮蛋酸薑-廣東菜館必有的前菜皮蛋酸薑,皮蛋香滑順口,生薑甘甜開胃,HK$27。

飛天燒鵝-鏘鏘鏘鏘,這就是大家慕名而來的燒鵝啊,肉質肥嫩多汁,沾上香濃的肉汁真的是美味無比,可惜皮烤的不夠香脆,有點溼溼的哦,半隻HK$220。

三寶飯-實在是肚子太餓,餓到在鏞記點了個三寶飯來吃,不錯吃哦,HK$34。

禮雲子琵琶蝦-2001年香港美食之最高榮譽金獎菜,上次一吃上癮,在剖開的蝦背中夾入「禮雲蟹」蟹卵和筍絲,裹上腐皮後酥炸,口感彈脆鮮美,只能說明蝦又大又有彈性,麵衣味道不僅好而且還帶嚼勁,只能說好吃的不得了,HK$304。

艇仔粥-香港的粥就是好喝,但其實一般的粥麵館就很好喝了,HK$35。

咕嚕香肉-豬肉炒的好鹹又無啥特別之處,難吃。

柱候牛朒煲-香港的牛肉真的吃不得啊,軟軟爛爛絲毫沒有一點牛肉味,而且爆鹹,後!真的不好吃啊。
這一餐共花了我們1299元港幣,換算台幣可是五千多元耶,都可以去如絲葵吃好幾客套餐了,但對我來說燒鵝、叉燒飯、艇仔粥和一般好吃的港式燒臘店沒有不同,皮蛋也較四重溪的差一些,更別說那難吃的牛腩煲和香肉了,只有那道琵琶蝦深得我心,我只能說鏞記果然名聲響亮,在這用餐什麼人都看的見,只是大家是來吃口味還是來吃名氣?我也搞迷糊了啦!
在旅行中遇見自己~Summer
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瘋狂購物和人擠人湊熱鬧似乎是全香港人慶祝聖誕節的共同方式,也算是讓我大開眼界了。
這五天四夜的香港聖誕之旅,除了第一天及最後一天遠離物慾橫流的shopping mall之外,我有兩天半的時間陪著shopping queen超爽小姐在購物,啟程前幻想著受英國統治多年深受西方文化影響的香港,應該會有濃濃的聖誕節慶氣氛,只是不論是海港城、香港購物中心或是東薈城都沒有我預期中的聖誕味,反倒是香港人對購物的狂熱真的是讓我大為吃驚。
香港購物中心的大,大到我花了一整天的時間也只把四分之一個海港城匆匆逛過而已,我一早九點進茶餐廳吃完早茶後就開始踏入精品店充斥的海港城,因為商場太大加上我和超爽都是快又殺的購物者,我們倆購物的腳步快速的在不同的品牌櫃位間移動著,中間只停下來吃了頓午茶,但如此快狠準的購物速度依然只逛了女裝、童裝及精品不到一半的櫃位,更別說其他樓層更是連去都沒去過,走的我兩腳腳底板都從爆痛變成了痲痺,即使麻痺了還是不甘心的硬要在商場關門前使盡吃奶的力氣忍著腳痛往下一間仍未看過的門市走去,我果然是有女人拜家的潛質,好在,我的荷包沒有跟著「撩摟去」,不然可不是腳痛而已,而是連心都痛了。
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濃郁鮮美的廣東粥、飽滿彈牙的鮮蝦淨雲吞、將海的味道全都包在薄薄麵皮內的帶子鮮蝦水餃,啊!!!光是打這幾個字都讓我口水流下來了!
3年前在飛往香港的商務艙裡,認識了鄰座在香港工作多年的ALEX,一路上聊著香港的在地人推薦美食與景點,一個半小時的航程我聽的仔細從未瞌眼,但因未做筆記加上對香港的街道仍不太熟,所以並未在心裡畫下美食地圖,誰知就這麼巧,住在港威馬可波羅酒店的我一出飯店走在廣東道上,飢腸轆轆的尋找著獵食目標時,往左一看,咦?怡園?AlX旁邊?這不就是ALEX說的那家粥麵館嗎!就這樣每次到香港,怡園都成了我必訪的餐廳。
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