要感受台南的年輕活力和小吃魅力,來花園夜巿就對了
有天下第一夜巿之稱的花園夜巿,不但小吃花樣種類多,而且便宜又大碗,總會吸引許多饕客前來朝聖,如果要說有什麼缺點的話~那就是人多到磨肩擦肘、動也動不了啊,許多部落客力推的統大炭烤雞排人多到拉起圍鏈,排隊的人潮如遊樂園的等待區般一圈一圈繞,害我無緣體會人稱花園夜巿第一攤的美味。
雖然錯失第一攤,但還是吃了許多美味小吃,紅妃的香腸大腸以鐵板烹調,少了致癌物質的產生,多了符合現代健康的訴求,用豬前腿所灌製的香腸,肥而不膩又有咬勁,搭配九層塔一起翻炒,香上加香又可解膩!
牛B葫蘆王的冰糖葫蘆外表時尚又討喜,蓮霧、芭樂、香蕉、西瓜、草莓、李子、葡萄等時令水果切塊串在一起,灑上梅粉、蜂蜜或果糖,再裏上一層透明糖衣,不但看起來新豔吸引人,用新鮮水果製成更兼顧營養均衡。另外還有招牌「冰堒」,以零下二十度急速冷凍,吃起來冰冰涼涼超適合在夏天時來一根消暑。
新鮮烤小卷,兩隻50元,刷上特製醬汁翻烤讓Q脆的小卷增添香鹹甘甜味,切塊吃方便又不沾手,叉串吃過癮又豪爽。
印度拉茶一杯20元,光是看老闆娘將奶茶拉的細滑如絲就值回票價,用黑色小袋子裝著邊走邊喝,超有逛夜巿的FU。
陳記麻辣鴨血+魚蛋真的是超級辣舌頭,與麻辣鍋那種麻而不辣的滋味比起來更加勁辣,偏好麻辣鍋那種麻中帶香味的人千萬不要輕易嚐試,不然保証你辣到嘴巴腫成印度阿三!
兩個人逛一圈吃飽又喝足,不過也才250元有找,下次再訪府城一定還要再來一次!
Summer~在旅行中遇見自己