Summer's Trip

　　一貫的老屋翻新，店外是刷白牆面＋木質複古件＋綠意裝點。

　　小白板上的手寫字，還有窗台上曬的餐包，讓人一看就知道這裡的主角就是餐包。

　　狹長的一樓空間以樓梯將空間分為前後兩個部份，前方是點餐及料理區～整個店裡最熱鬧的地方，烹飪時鍋碗碰撞的聲響伴著餐包的香氣在空間裡迴盪。

　　一樓後方的小小空間展示著春丸餐包的靈魂食材～熊本製粉，以及嚴選文創商品，商品的風格及手作的質感讓人以為田樂賣起了文創小物。

　　二樓前方是只有十席的用餐空間，後方的另一空間整理中仍未開放，簡單的幾張木桌椅，還有樓梯上方開的那口小天井裡的盆栽綠意，就是田樂各店不變的LOHAS風格。

　　春丸主打的餐包共有塩味／甘味餐包＆抹醬＆原味／甘味餐包＆抹醬＆乳酪／甘味餐包＆果醬＆原味＆乳酪，四大類共37種口味，餐包以小麥種自養酵母及熊本製粉皇冠麵粉揉製而成，蓬鬆但紮實，帶著濃郁的麥香。

　　塩味的博多明太子起司，明太子的鹹香裡多了荷蘭高達熟成起司的奶香，味道溫和了些，香氣則醇厚了，很大人味。

　　總是無法抗拒抹茶的誘惑，嘴裡吃著靜崗來的抹茶，體會著日本的抹茶在每次京都行所留下的香甜，搭配著限店內用喫茶套餐的果醬優酪及台灣自產紅茶，無需田樂著名的漢堡交疊各種滋味，就能在簡單中吃出美味。

　　橙酒甘橘乳酪所使用的果醬是春丸自家熬煮，未添加調味料，柑橘酸甜味自然溫和，很有初春的柔和感，但只限夏秋兩季供應。

　　小風箏選擇的比利時巧克力，甜裡帶點苦，大人也會愛，厚實的巧克力香甜味，比起果汁套餐裡味道濃烈的果醬優格和野莓葡萄汁毫不失色。

　　春丸一如田樂初衷，餐包、餡料都是新鮮食材製成，寶寶食用也很安心，手感揉製的溫度每日限量供量，外帶限每人六條，且未添加防腐劑，請當日品嚐完畢哦！

春丸餐包
TEL：04-23720880
OPEN：08:00AM～4:30PM（07:30接受餐包預訂）
ADDRESS：台中市西區五權西五街88巷32號