Summer's Trip

　　康熙美食又一彈～布袋鮮の蚵　　

　　是什麼讓小Ｓ和蔡康永眼睛為之一亮？是向上路上的布袋鮮蚵啊，我也要去讓眼睛像漫畫裡的女生一樣噹噹地閃著光亮啊！

　　布袋蚵附近還真不好停車，頂著大太陽走到店內感覺整個人快被烤焦了，好在店內的冷氣夠猛夠威，真的是暑氣全消，不過這不大的店內沒有什麼特別裝潢，光是兩面牆上滿滿的藝人簽名就夠閃亮了，裝潢費全省了，另外店內還特別列出藝人推薦的十大人氣菜色，供第一次來的客人參考，也就是我這種看完電視找上門的愛吃鬼啦，既然是來吃蚵仔的，那就生鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線和名列第二的招牌脆鰻都來一份吧！

　　上菜的空檔在店內四處看著大明星的簽名，這才發現牆上的那幅滿是貝殼的畫竟然是單，用一個一個蚵殼做成的菜單耶，真妙！

　　我最期待的生鮮蚵率先上桌，這一份50元的生鮮蚵內擺著５顆飽滿圓潤的鮮蚵，沾一點哇沙米入口，天啊，真的像蔡康永說的好甜哦，真的是純粹的甜哦，完完全全沒有一點腥味耶，而且連墊在下面的小黃瓜也鮮脆無比，沾著酸甜的冰涼水果醋一起吃更是爽脆甘甜，真的是超適合炎炎夏日的一道生鮮蚵啊

　　接著上的是填飽肚子用的蚵仔麵線，和生鮮蚵一樣要價50元，但裡面的蚵仔略小一號，沾著少許麵粉現煮後依然吃的出蚵仔的鮮甜，但我想這碗麵線最迷人的不在蚵仔，而是那滿滿的油蔥酥與麵線間均勻攪拌後的滿嘴香氣，就算少了蚵仔都算的上好吃哦。

　　再來是和我想像中大不同的脆鰻，這要價180元的脆鰻下鋪滿了冰涼爽脆的和風沙拉，單吃沙拉就已經夠美味了，夾起那每片都恰恰好0.2公分厚的鰻一起吃，天啊，真的是脆的耶，是保留了鰻的鮮甜，川燙後立即冰鎮的那種爽脆，果然值得名列生鮮蚵之後成為人氣第二啊。

　　最後上桌的是常見的小吃蚵仔煎，光看外表我就猜這蚵仔煎一定也不錯吃，因為看起來是紮實有彈性的，夾一口來吃吃看，那太白粉衣真是Ｑ嫩Ｑ嫩的口感，而且裡面的大白菜、豆芽菜和蚵仔都超新鮮又大份量，重點是醬汁微微的甘甜，與不油膩的蚵仔煎真是絕配耶，雖然要價60稍嫌貴了點，但偶爾吃吃值得啦！

　　離開前在結帳處發現LCD電視上正撥放著康熙來推薦到布袋鮮の蚵的那集節目，我只能說，康熙來了是玩真的，試了兩次推薦店家都真的好吃

　　布袋鮮の蚵
　　台中總店：台中市向上路一段355號
　　大里分店：台中縣大里市至聖路122號
　　台北總店：台北市和平西路三段198號

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己~Summer