Summer's Trip

　　夕陽、沙灘、椰子樹，還有美味的燒烤大餐，哦，我會不會過的太爽了啊！

　　南洋風情的海灘似乎總少不了坐在沙灘上看夕陽吃燒烤的夢幻餐廳，但我的海島記憶裡從未出現過如此浪漫的場景，因為～貴啊，這次的BOHOL行終於有幸體驗一下純正的熱帶風情沙灘燒烤大餐了，這一切都要感謝昨晚的疲倦讓我們除了昏睡外啥都做不了，更別說是出門去花錢囉，再加上BOHOL的物價不高（雖然後來到了CEBU後發現相形之下BOHOL的物價貴上許多），難得不用花上大把鈔票就可以讓自己奢侈一下，這種狀況若再不好好犒賞自己實在是太說不過去了。

　　BOHOL還不是很商業化，沙灘和那條「看起來不像街的街」上的餐廳加起來不超過30家，走完整片沙灘略略看了各家餐廳的的餐點後，我那一天未進食的胃告訴我：「我要BBQ！我要海鮮BBQ！」好吧，那就來點海鮮吧。

△看起來都好好吃哦，真不知道該怎麼選！

　　看著枱面上滿滿的生猛海鮮，我餓得恨不得能全吞下肚下，每條魚似乎都在說著：「吃我！吃我！」噢，真是令我難以抉擇啊，好在在店員的建議下猶豫不決的我終於選好食材，期待的安坐沙灘上的位子等著美味上桌，說真的，腳踩著綿柔的細沙看著近晚的夕陽景色，但同時間肚子也咕嚕咕嚕的叫著，這還真是一種幸福的煎熬啊！

△濃醇香的木瓜汁和酪棃汁，不過太甜了點

　　因為我們來的早，點菜的同時也正好才剛開始升火，所以BBQ沒來倒是果汁先來了，這裡的果汁都是只加糖和少許水的現打鮮果汁，水果的鮮度完完全全在口裡舒展開來。

△超超超大明蝦，讚啦！

△筒仔菲律賓飯

△完全不塗抹任何醬汁，烤出原味的玉米

△完美的烤魚，鮮嫩口感全包在魚皮裡

△悶烤馬鈴薯，很香哦

　　在果汁都快被喝完的時候，BBQ終於一次全送了上來，那比德國香腸還粗還大的明蝦肉質Q又香氣十足，就連蝦膏都好吃都讓人不顧膽固醇過高通通吸乾淨，可以說是這輩子吃過最讚的明蝦；而長約30公分的魚不僅肉質鮮嫩，經過店員的完美燒烤功力加持，那魚皮完好的黏在魚肉上且吃起香脆又不焦，不使用任何調味料就好好吃哦，這種不添加調味料的燒烤法方法用在玉米及馬鈴薯上，同樣也是讓人吃出食材的香甜原味，只能說不愧是靠這個賺錢的，烤功果然了得！！讚啦！

　　這一餐花了我們倆955P，合約台幣700元，和富基漁港的價錢差不多，雖然沒有精巧的料理功夫，但卻吃到了食材的新鮮原味，最重要的是坐在沙灘上欣賞著夕陽美景享受這一切，我真的好幸福啊！




 　　　　　　　　　　　　　　                       　　
  　　　　　　  　　  　　                       在旅行中遇見自己～Summer