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  在白與粉紫交織出的優雅法式風情中來頓美味Brunch,多麼幸福的早晨啊!





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  向Hsiang The Brunch,以雪白及粉紫的浪漫裝點著各個角落,吧台上簡單的三株紫色綉球花就搶走了吧台上方大片靛藍色圖藤的目光



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  一樓敝開的落地窗旁白色大理石方桌搭著淡紫色天鵝絨的法國椅,連空氣中都摻進些許浪漫法式情懷


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  樓梯轉角處的白色皮沙發上放著鬆軟的抱枕,讓人不覺的想窩進沙發裡,透明的水晶吊燈、黑色的鏤空梯角,沒有了粉紫依然有著濃濃法國風


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  二樓靠牆側,兩人座、方形四角矮櫈的白色皮沙發上放著一兩個點綴式的粉紫色抱沈,紫色浪漫比一樓更濃厚


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  高背圓沙發椅、紫色水晶吊燈、大理石圓桌、紫色天鵝絨櫈子,簡直像法國女王的早餐般迷人


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  靠落地窗處的L型長沙發灑滿陽光,落地窗外的植栽、沙發上的花色抱沈,不同於粉紫的法式優雅


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  露天的座位鋪著橡木色地板,深木色的藤編圓椅及刷白的磚牆帶出了法式鄉村風,整間向,渡假的、優雅的、浪漫的、明亮的、慵懶的,各種法式風情佔據四處

  不是只有浪漫情懷,這裡的各國Brunch也很誘人,英式、美式、法式、瑞士式、加拿大式墨西哥式,多樣化的早午餐滿足不同的胃蕾


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  法國土司,NT$260,清爽極了,裏上蛋汁後微煎的法式土司完全沒有一般法式土司的油臭味或油膩感,灑上滿滿的細緻糖霜,再淋上香醇的蜂糖,淡淡的香甜在舌尖散開的幸福實在美妙的無法形容,一旁的生菜選用的是有機生菜,微甜不帶苦澀的滋味跟法式土司及新鮮水果超搭


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  特製豪華培根起司蛋漢堡,NT$380,豐盛的令人滿足,那漢堡肉鮮嫩多汁到由切開的斷面能看到肉汁流下來,不只巧達起司融化在熱騰騰的漢堡肉上,一口將新鮮蕃茄、酸黃瓜、芥茉美乃汁及特製烤肉醬咬下的我也融化了,真的是好吃到破錶,而且這只是個開始,一旁的有機炒蛋和煎培根也是好吃到不行,油而不膩的滋味真的是深得我心,就連薯條也硬是拼過麥當勞不少,大推胃口極佳的人點這道菜。


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  英式早餐,NT$380,英式早餐本就以豐富聞名,向的英式早餐不只豐富而且美味滿分;白土司烤的酥軟,炸薯條外皮酥爽內部鬆軟,有機炒蛋不僅柔嫩且蛋香濃郁,炒蘑菇濕潤微脆的口感裡濃厚蘑菇香,烤蕃茄溫和而不酸嗆,茄汁黃豆的黃豆綿密但不厚重,與微酸的新鮮蕃茄熬製的茄汁形容最仕搭擋,薰肉厚實且新鮮不過鹹,煎肉腸也是彈牙又多汁爽口,真的是豐盛及美味的雙重滿足。


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  義式羅勒松子蕃茄乳酪蛋捲,NT$300,好吃的蛋捲不僅要濕潤,裡面包的饀料可也馬虎不得,蛋捲裡的甜椒、洋蔥、胡蘿蔔清甜沒話說,那磨的細緻,一點一點的散發著優雅香氣的羅勒松子醬更是讓整個蛋捲加分的大功臣,加上了巧達起司後多了點cream的奶香更是迷人囉!

  向Hsiang The Brunch,不只是粉紫與純白編織出的法式浪漫而已,更是TASTY、DELICIOUS、YUMMY、GREAT等形容詞全數用上的好滋味


  

 


                          在旅行中遇見自己~Summer




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