Summer's Trip

　　澎湖不只有易家冰淇淋，越過跨海大橋，在西嶼有著另一家必吃冰品～可口冰城，那滋味不只消暑還令人回味

　　已投入製冰業36年的可口冰城雖然以多元的美味冰品而聞名，但開業的前二十年可是以製作傳統冰棒、冰淇淋為主，直到台灣大廠的冰品攻佔澎湖造成冰城的業績大幅下降，為了求生存，老闆才開始投入研發各式澎湖在地的特殊冰淇淋口味，不到幾年便以三仙冰－仙人掌果、仙人掌葉、仙人掌花打響知名度，之後更持續投入研發更多以澎湖在地素材為原料的冰淇淋，如：天人菊冰淇淋、海菜冰淇淋、風茹茶冰淇淋、紫菜冰淇淋等等，合計口味已達20種，不僅贏得嚐鮮客的口碑，更獲得媒體多次採訪報導，就連陳前總統也親自前來品掌過哦，冰城外牆大大的「有刺總統冰」五個字可不是亂亂寫的。

　　我才剛在易家仙人掌冰吃完兩球仙人掌冰＋一瓶風茹茶，逛完鯨魚洞時因不敵酷暑又嗑了兩球哈密瓜口味的西衛冰淇淋，本來想說行經可口冰城時應該挪不出空間來吃冰了，沒想到菊島的熱就是能讓你才剛下降的燥熱指數在5分鐘內再次破表，所以我遠遠的看到可口冰城的看板時，連眉都沒皺一下就直接右轉將車停在門口並脫下安全帽，在兩小時內走入了第三家冰品店。

　　一走進可口冰城的販售部，冰還沒吃，大方放送的冷氣馬上就驅除一些暑意，迫不及待的往冰櫃旁靠近，耳裡聽著老闆娘的介紹，眼睛早就大吃冰淇淋而心不在焉，一等老闆娘介紹告一段落，我馬上點了仙人掌三吃－仙人掌果、仙人掌葉、仙人掌花各一球，每一種口味的顏色都是素材的天然原色，因為未添加任何色素，所以色澤並不鮮豔，但綿密的口感及特殊的酸甜香氣卻是許多進口品牌，如Hagen Daze或Movenpick所沒有的天然滋味，尤其是從採集果實、去除果皮、清洗果肉、製作原冰、冷凍攪拌到成冰，製作過程的繁瑣和用心，３球50元的價錢不只遠低於這些進口品牌，更是口口值回票價的美味。

　　除了仙人掌三吃外，可口冰城另外也運用澎湖的特有農產研發了澎湖仙豆、花生、嘉寶瓜、哈密瓜、海苔、紫菜及楊海等在地口味，我另外點了嘉寶瓜、天人菊及哈密瓜口味各一球，這些利用當地農特產而研製的口味不只是新奇而已，從仙人掌三吃到天人菊口味，每一款的香氣和味道都好吃的令人心喜，可惜我詞窮無法形容每一款口味的差異，不然我真想把那種絕妙的口味透過文字來表達啊。

　　除了在地的特殊口味外，冰城近年也開始販售許多台灣味的消暑冰品，如檸檬抹茶、草莓、巧克力、芋頭、咖啡、玉米、芒果等，對台灣味有著高度忠誠的人也能在這裡試試看是否有著不同的風味，另外因老闆蒐集了不少澎湖文石、海樹及石頭雕刻藝術品等，因此特地在店內設置了小小的展覽館，讓客人們邊吃冰邊觀賞，不過要特別注意的是，老闆也販售一種叫做開運磁石的水晶，其一流的兜售功力，可是會叫人招架不住的哦，臉皮薄的可是要有心裡準備得打場荷包守護戰，可別吃完冰後還因為磁石而荷包大失血囉！


　　可口冰城
　　TEL：06－9981145
　　ADDRESS：澎湖縣西嶼鄉大池村130號
　　WEBSITE：http://069981145.bizph.com/index.htm　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己～Summer