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  算算前年跟著公司活動開始踏入露營這個敗家無底洞的深淵至今未滿20露,去過的營區不多,但幾乎都是搶手營區,每個營區都各有搶手的原因,但最深得我心,舒服的讓我臨時決定多留1天的營區反而不是什麼熱門營區,而是環境自然,沒有過多人工修飾,讓我覺得回到兒時的諾維琪露營基地。





  露營相對兩天一夜的城市旅行來說需要做的行前功課簡單很多,打開愛露營或露營窩等APP,頂多加上谷哥確認網友們的網誌分享,很快就能依個人喜好下訂營區,完全不用花大把時間規劃行程,這是我這個時間寶貴的雙寶媽愛露營的原因之一,從最初的熱門營區開始一家四口的露營生活,到經驗逐漸多了,覺察自己和孩子們在什麼樣特質的營區裡最舒服自適,慢慢的我發現,熱門營區不見得適合我們一家四口,至今最讓我們一家四口都樂的不想回家的就是位在苗栗三義的諾維琪露營基地了。
 

 

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   諾維琪距離三義交流道僅15分鐘車程,下了三義交流道去吃個客家麵,再去全聯採買食糧後再上山,對煮婦媽媽來說超級方便,由三義到營區途經熱門旅遊景點勝興車站,對喜歡四處趴趴走或外出獵食的家庭來說,亦是個把營區純粹當夜宿基地的好選擇,但這兩個優點我們都沒用上,會讓媽媽我愛的是營區的樸實環境,重視環保的營主-小柱哥,保留園區環繞群山間的自然風貌,除了必要的洗手台外,完全不添加其餘的人工設施,園區裡盡是小柱哥撿拾園區斷木、資源回數二手家俱或鄰近三義木雕工廠用剩的廢材所製作的桌椅,簡單的線條,完全的融入園區的自然環境中。


 

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  全營區僅有的營本部及衛浴設備鎮守在入口處,也是利用原有的三合院改建,和園區裡的設施一樣也是小柱哥利用廢材搭建而來,沒有豪華或精緻這些熱門營區的元素,但乾乾淨淨,有手工鋪陳的質感,還有隨處可見小柱哥以綠手指栽種出的綠色生命。


 

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  古厝營本部的庭內有棵百年玉蘭花,花開的時候芳香陣陣,就像我國小一年級前住的那間三合院,水泥屋瓦平房旁的院子,初夏時木蘭花的清香喚醒屋內的每個人,我總會提早5分鐘起床,跑到院子裡摘下滿滿一水杯的白花,放在爸媽的床頭,讓三合院裡蛋餅香和木蘭花香共陳,30年後再看到百年古厝和木蘭花,即使花還未開,鼻息間卻飄起回憶裡的花香,孩子們坐上玉蘭花下的兩座盪鞦韆,在小柱阿伯的手裡或盪或轉,笑聲像飄在風中的蒲公英隨著風起伏飛揚。


 

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  小柱哥親手綁上的盪鞦韆可以坐兩個人,不只孩子,大人也能和孩子一起飛在風中,樹下從資源回收處撿來的木桌椅上有著以廢木材做成的積木,一旁以木工廠廢材製作的原木桌椅也隨著歡迎營區客人一同來泡茶聊天,人情味和兒時三合院裡每個傍晚用大灶燒洗澡水的煙一樣濃。


 

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A區僅規劃3帳,可停露營車

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↑B1、B2區和A區間的草地留白,其實可下至少5帳的
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↑C區僅規劃4帳,其實可下6~8帳
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↑D區僅規劃2帳,其實可下4~6帳

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↑E區規劃3帳,但下5帳絕對沒問題

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↑1帳包區的F區,讓我們的4天3夜清明假期超開闊

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↑營火A及營火B區各規劃了5帳和1帳包區,剩餘的空間足以來場手球賽

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↑營火C區規劃2帳,適合好友同露
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↑松樹區規劃2帳,亦適合好友同露

  諾維琪附近完全沒有其他民宅或營區,三合院成了進出營區唯一的門戶,就算野放孩子也無需擔心安全問題,最棒的是廣達一甲的營區只規劃了29個營位,確確實實的感受到山林的包圍,完全沒有多數商業化開發營區那種帳帳相鄰的擁擠,那種樹比人多,人聲輕輕被風吹散的開闊自在,才真的能讓假期將工作的煩悶梳洗乾淨。

 

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  就連沙坑也不花錢買沙,直接開著農事用的翻土機,在每一區邊找塊沒有作物的小空地翻攪幾下,黃土沙坑就這麼出現了。


 

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  不只媽媽我舒服的拿著書,坐在天幕下規劃著首沖行程,小風箏和小南風也很享受著那份清靜,小風箏一個人在樹下靜靜的組合著其他帳逢小朋友分享的機器人,直到我和小南風的出現才回神過來和我們分享人生中第一個機器人玩具,當我和Keith坐在天幕下吹風清涼的忘了兩個孩子時,兩兄妹找到吊床,一起躺在吊床上忘情的唱著歌,營友全都出營玩耍的營區裡,孩子的歌聲清晰的由樹林間傳來,我抓起手機循著歌聲找尋兩個孩子的身影時,才在松樹林裡偷偷拍下至今令我難忘的畫面。

 

 

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  每個週末上午和下午各有一個小柱哥農忙的空閒時間,平日在山林務農時載運作物的小幫手~紅色鐵牛車,變身成為載孩子在營區裡颰車的孩子王,當鐵牛車由C區或D區的營區高點衝下山時,煞車像正在享受日光浴般放鬆全身肌肉,鐵牛車失速的俯衝而下,全車的大人小孩全都繃住全身肌肉,拉長喉嚨尖叫著,嘿嘿,回公司要跟工程師說:請把鐵牛車也列入必需法規檢測的車輛項目中。


 

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  諾維琪最大的特色就是代客焢窯了,應該很多人會問,控窯就是要自己來才好玩啊,怎麼會代客焢窯?小柱哥說,營區一剛開始營運時也是讓客人自行搭窯,但大多數的客人連升火都不會,更別說是搭窯了,結果小柱哥和夥伴兩個人整個下午都在幫客人搭窯,完全無法分身處理營區事務,也因此不斷改良搭窯的方法,最後演化成現在看到的這種已挖好窯洞的焢窯方式。


 

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  只要有客人預約焢窯,下午兩點一到,小柱哥或老闆就會出現在位於E區邊的焢窯區,拿起竹扒將上一次開窯後餘留在土窯裡的灰燼和木材清乾淨,山區物資稀少,為了物盡其用還會用網篩將沙土瀘掉後,將柴碳再次回收使用。


 

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  清空土窯後鋪上一次又一次重覆使用的鐵網,接下來就要開始搭窯囉。


 

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  將已重覆使用早已成塊的土塊覆蓋在鐵網上,為窯燒悶煮食物而做準備。


 

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  搭好窯,下一步就是孩子最愛的升火了,折斷小柱哥在營區裡撿拾曬乾的樹枝填滿窯,小柱哥直接拿起噴燈對著乾柴點起烈火,孩子們難得可以光明正大的跟火當朋友,不畏高溫,一次又一次的添加柴火,直到火熱辣的讓人無法靠近,直到土塊被燒到和火一般紅。


 

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  當烈火不再,薪柴燃盡,土塊成了焦黑色,露友們紛紛用錫箔紙包妥食材,等著小柱哥先扒下部份熱燙的土塊為底,口令一下,食材拋進窯裡,剩餘的土塊隨著鐵網抽離,咻的一聲全部覆蓋在食材上,然後再用土鏟鏟起窯旁的碎黃土把整個窯紮實封蓋,讓熱源無所盾逃,全部被悶在窯土內,接下來就是等開窯了。


 

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  從起窯到封窯約1小時,而開窯則要再等上2~3小時(視食材而定),這2~3小時裡也不怕空白,諾維琪的營火秀會延續孩子對火的著迷,小小孩搶不到玩火的好位置就在一旁的沙坑玩沙,又或者大人小孩一起來,挑戰小柱哥多年前買下的一台「真鐵馬」,如果時值11月,園區裡還會有小柱哥有機栽種的柑橘可採收,在諾維琪,時間總是不夠用。


 

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  冬天的山上天黑的快,等到要開窯時太陽早已被擋在山後,抓著天光的尾巴,小心翼翼深怕劃破鋁鉑紙的翻開窯土及黑炭,用鐵夾子把所有食材盛裝在椅腳朝上的板凳裡,歐耶,今晚不下廚就有好料可以吃了
 

 

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  今晚吃什麼?今晚的料理只以香草入菜,灑上鹽巴和胡椒,香氣衝天,肉嫩汁多的土窯雞就成了極品天菜,再加入玉米和地瓜隻養生穀類,媽媽完全不下廚就完全征服孩子的胃。

  次數不多的露營經驗裡,會讓我隔年再去一次的營區,一個是泰安覓境,一個是三義諾維琪,冬天,我們一家四口一定會再來。

 





                      在旅行中遇見自己~Summer

 

  

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