Summer's Trip

　　沒體驗過燒肉美食，千萬別跟人家說你去過韓國，說什麼都要走一趟新村，八種口味的肥美燒肉一次全蒐羅。

　　六天的行程去頭去尾去早餐後，能安排的美食體驗次數所剩無幾，但來到韓國，美食口袋名單中絕不可漏了燒肉這一項，如果只有一次機會讓你體驗韓國燒肉的肥美滋味，你會選哪一家？我選了許多網友一致推薦的新村八色五花肉，畢竟人氣是好吃與否的最佳指標！
 

　　和大多數搭乘地鐵至新村站的人不同，我和Keith推著熟睡的小風箏由弘大一路走到新村站去，不為新村站入夜後的酒食文化，純粹只為了八色五花肉而來，這一站的距離，讓我走了半小時才到，尤其是新村站到八色五花肉那段上坡路，更是讓我這孕婦想喊放棄，等看到八色五花肉的招牌時，我餓到都快可以吃下一頭豬了。

 　　八色燒肉新村店位在KIA汽車展售中心旁的地下室，小小的入口旁有著大大的全世界分店地圖，入口樓梯兩旁則貼滿了媒體報導和名人推薦的照片，看來不僅韓國各大媒體前來造訪介紹，就連日本NHK、富士、朝日、NTV、TVBS也都詳細介紹過，難怪日本、香港、台灣等地遊客全都是八色五花肉的常見面孔，人氣指數不言可喻。

　　抬著推車穿過窄窄的樓梯後，寬敝的地下室空間豁然開朗，入口處貼著開店至今的天數，算算也才六年多，不算老店，能吸引來自各國的客人上門，一定有他厲害的地方，民俗村式的裝潢以民俗村式的裝潢、140坪的寬廣空間及強力放送的冷氣，讓人感覺不到身處在地下室的陰暗悶熱。

　　印象中我好像連菜單都沒看到，就莫名的送上了八色五花肉套餐，話說八色五花肉這麼受網友們推薦，主要的原因就在於在這裡除了可以吃到道地的韓式烤豬五花肉外，還能一次品嚐到以八種不同醃料醃漬的口味，可謂一魚多吃，而且價格平實，接下來就來好好介紹大受日韓媒體報導，就連食尚玩家都跨海介紹的八色五花肉套餐吧。

　　2～3人份的八色五花肉套餐34000₩，除了八種口味的豬五花外，另有一鍋海鮮滿滿的熱湯，及可無限續的配菜，保證你吃撐到走不動。

　　主角五花肉共有生五花肉、紅酒、松葉、香草、咖喱、味噌、辣味、高麗人參八種口味，全都是由韓國飲食文化院的金秀珍院長協助調製，並以當天空運的韓國產新鮮豬肉醃製。

　　一般來說，阿珠媽或小哥都會主動為首次來消費的外國客人服務，一等套餐菜色送齊後，阿珠媽就會立即依五花肉擺放的順序，由淡至濃先把生五花肉、人蔘、紅酒、香草四條五花肉連同菇類一起放上烤盤烤好，並貼心的剪成小塊方便客人享用，如果想要自己烤也是可以的，但記住要由淡至濃依序享用哦，不然一開始就來個重口味，後面較淡的口味會顯得很沒滋味哦。

　　烤好的五花肉，個個肥美juicy，不論是單吃、沾醬或包在美生菜、紫蘇、芝麻葉葉裡，亦或搭著蒜頭、青辣椒吃都很美味，嗜酸辣的人可搭著拌了豆芽放在烤盤上烤的泡菜一起吃，愈烤愈酸的滋味超在地，而且不論什麼配菜都可無限量供應，絕對滿足你的大食量。

　　可別以為大餐就到此結束，還有一鍋誠意十足的海鮮鍋等著你下肚，可別以為這鍋只有蔬菜及豆腐，九孔、章魚、蟹腳、蝦子全都看的到，絕對稱的上是海鮮鍋啊，後，兩大一小這麼一餐吃下來，真的會飽到無法彎腰。

　　這一餐吃下來不只我和Keith很飽足，就連小風箏都超高興，因為～八色五花肉的吉祥物粉紅豬當天親臨新村店和客人互動，一看到故事書中的小豬現身在眼前，小風箏興奮的馬上飛奔上前去擁抱小豬，剛好小風箏又是全場唯一一個小朋友，從頭到尾罷佔著小豬巡店娛客，直到小豬離開後還猛問著小豬呢？小豬呢？小豬跑去哪裡了？我和Keith趁勢推著他結帳離開，連哄帶騙的說小豬坐捷運回家了，我們趕快坐捷運去找他，他因此一路乖巧的直到下車都安坐在推車上，真的，不只小風箏愛，我也愛死小豬了啊！
　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己～Summer