溫暖的鬆餅早餐@田樂小公園店 @ Summer's Trip

　　終於能在早晨時光吃到田樂讓人打從心底溫暖起來的鬆餅了。

　　一直很喜歡田樂將簡單生活的理想實踐於整間田樂for farm的概念，不論讓老房子散發出溫暖的日式簡約質感，或是堅持採用小農無毒食材，並極力呈現食材原味的料理，都再再吸引我難得一個人時帶本書往田樂去，也因此一知道田樂於大忠南街開了小公園店時，立即趁著週末早晨去探新店。

　　二店保留水泥灰牆外觀更有老屋的況味，遠遠的就看見雞蛋花由圍牆內探出手來打招呼，走近一聞，雞蛋花香中夾雜著一樓廊沿前成排香草盆栽的清香，比起一店，二店的綠意更濃了。

　　入口處巧妙的設在二樓，復古的路燈、木製門牌、鑄鐵的樓梯和雞蛋花葉組合出淡淡的日式風格。

　　二樓門口以新穎的白色窗格推門搭上復古的日式屋簷，另外再加上一店也有的鮮果元素，兩間店都流露出日式簡約風。

　　入內後的飲品吧台區以天井窗引入滿室陽光，刷白牆面及柔和的淡綠色背版，混搭著復古的幾件家居單品，將北歐及日式簡約風格巧妙融合。

　　左轉進入二樓的用餐品，首先見到的是一店也有的大黑板，同樣寫滿二店所提供的菜色及WIFI密碼，不同的是黑板前擺放的不是沙發而是高腳椅，方桌則沿著右邊牆面整齊擺放。

　　我最喜歡的角落是樓梯旁的雙人小圓桌，隔著植栽形成一個獨立的角落，一旁的牆面以老窗格拼貼出幾何方格，方格裡加上個性小物讓空間裡多了一份性格，和老屋裸露的屋頂同樣吸睛。

　　沿著樓梯走下一樓，樓梯盡頭的小角落有著小情侶間的親密，而原是一樓客廳的空間則以大面窗將室外的綠及光引進，坐在窗前用餐有種身在自由之丘小茶館的舒適，我們一家三口被安排在近窗旁的角落，同樣擁抱陽光，但更舒適的窩在復古皮沙發裡，小風箏更能自在玩耍。

　　二店同樣採半自助式，至櫃台點餐結帳後自己取用餐具，不僅省下一成服務費，也添了一份猶如在家用餐般的隨性。

　　一店下午才提供的鬆餅在二店全日供應，我不假思索的點了一份田樂鬆餅（NT$228），大大的圓盤上有著小農種植的有機蔬菜，淋上田樂調製的和風醬，夠味且清爽，煎到微脆的培根肥美的讓人感到罪惡，但那誘人的油肥卻跟一旁的太陽蛋協奏出完美的早餐曲，有如巨型銅羅燒的鬆餅一樣如記憶中柔軟而帶彈性，淋上蜂蜜後更是有味，再來上一杯黑糖香由綿密奶泡中散發的焦糖拿鐵（加價NT$50），這樣的早晨真是美好。

　　Keith的自由早餐同樣選了鬆餅，同樣豐盛的蔬果裡多了些烤地瓜及南瓜，不論是生食、水者或微烤，同樣保留住食材的天然滋味，炒蛋溼潤溼潤的，和德國香腸呈現出溼　彈與輕厚兩種不同的口感和味道，小小杯的玉米濃湯也藏著不少好料，就連隨餐附的蜂蜜檸檬汁都美味的大受小風箏歡迎，比起田樂鬆餅更豐盛，結束前的一杯老店豆乳更讓豆香餘韻在嘴裡迴盪不已。

　　可惜我超愛的漢堡中午後才供應，但因二店不接受預約，再加上人氣更勝一店，早上十點之後幾乎都要等上半小時才能入座，想在二店享受美味的漢堡只能趁平日，糟的是我復職後莫名的特休假歸零，看來假日想吃田樂漢堡還是只能去一店了，也就是假日想吃鬆餅去二店，想吃漢堡去一店，寫到這，我又餓了