Summer's Trip

　　老房子．秋風．暖陽．美食，在田樂的一切舒服的讓人難忘

　　藏身於美村路巷弄裡的田楽在涼爽秋風中更顯出老房子特有的溫暖，保留早期民宅的建築元素，再擺上對味的懷舊家具和小物，帶上一本書就能在這擁有一下午的悠閒時光。

　　入口處旁擺放著當季的鮮甜食蔬，這不僅是田樂的特色佈置，同時也是田樂對於健康食材的堅持。

　　未抹平的水泥牆面有著老房子特有的樸素，走到底至入口處的半露天用餐區的沖天綠樹、鋪地鵝卵石、木片百葉牆及米色遮光窗帘，則將日式民宅的元素融入台式老宅中。

　　走進一樓的用餐區，小巧寧靜的空間裡有著不少日式雜貨風的小角落，值得讓人拿起鏡頭記錄下來。

　　店主人喜歡帶著底片機去旅行，店內隨處可見到他的攝影作品，洗石子地板＋複古風相片，樓梯變的好有味道。

　　二樓的格局和一樓相同，後方為半露天用餐區，那株沖天的樹用綠連結了一二樓，舒適的讓我棄冷氣擁抱陽光。

　　二樓室入的用餐區雖然沒有拂面微風，但大片落地窗外的植栽仍為室內帶來綠意。

　　使用當季健康食材製作成各式口感柔和細膩的和風漢堡，是來到田樂必吃的餐點，Keith點了海味竹筴魚堡（NT$220），並加90元升級飲品及豆乳布丁的B套餐，而我則點了歐姆醬燒牛肉堡（NT$220），並加120元升級飲品、沙拉、季節濃湯的D套餐。

　　以蕃茄為湯底的季節濃湯加上培根、高麗菜、胡蘿蔔及香草慢慢熬煮，微酸的蔬菜甘甜好喝的讓我想再來一碗。

　　使用有機或生產履歷鮮蔬，淋上清淡的胡麻醬，每一口都只有甘甜而沒有生菜的澀，非常出色的沙拉。

　　海味竹筴魚堡將當日直送的竹筴魚肉鮮嫩的封存在酥脆的外皮內，搭配著獨家調製的美乃茲和野菜，清爽又好吃，棄油炸改以高溫烘烤的薯條也很美味，大大大推

　　歐姆醬燒牛肉堡的歐姆蛋滑嫩到讓人捨不得吃完，而且那蛋香醇而不厚，牛肉餅煎的好濕潤，搭上田樂自行調製的照燒醬，真的算是我在台中吃過的第一名牛肉堡哦

　　豆乳布丁的口感很輕很滑且夾帶著淡淡的豆香味，也是值得推薦的好味道。

　　可惜了田樂的飲品表現普普，若是只喝杯飲品怕是不會再來一次。

　　除了午晚餐的漢堡大受好評外，下午茶時段供應的鬆餅也是一絕，一定一定要再找個時間帶上小風箏來試試鬆餅，老宅的鬆餅香一定也很迷人！


　　for Farm Burger．田樂
　　TEL：(04)23272782
　　ADDRESS：台中市美村路一段102巷1號
　　OPEN：lunch 11:30～14:00
　　　　　afternoon tea 14:00～17:00
　　　　　dinner 17:00～21:30





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Summer～在旅行中遇見自己