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  老房子.秋風.暖陽.美食,在田樂的一切舒服的讓人難忘


 



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  藏身於美村路巷弄裡的田楽在涼爽秋風中更顯出老房子特有的溫暖,保留早期民宅的建築元素,再擺上對味的懷舊家具和小物,帶上一本書就能在這擁有一下午的悠閒時光



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  入口處旁擺放著當季的鮮甜食蔬,這不僅是田樂的特色佈置,同時也是田樂對於健康食材的堅持



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  未抹平的水泥牆面有著老房子特有的樸素,走到底至入口處的半露天用餐區的沖天綠樹、鋪地鵝卵石、木片百葉牆及米色遮光窗帘,則將日式民宅的元素融入台式老宅中



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  走進一樓的用餐區,小巧寧靜的空間裡有著不少日式雜貨風的小角落,值得讓人拿起鏡頭記錄下來



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  店主人喜歡帶著底片機去旅行,店內隨處可見到他的攝影作品,洗石子地板+複古風相片,樓梯變的好有味道



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  二樓的格局和一樓相同,後方為半露天用餐區,那株沖天的樹用綠連結了一二樓,舒適的讓我棄冷氣擁抱陽光



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  二樓室入的用餐區雖然沒有拂面微風,但大片落地窗外的植栽仍為室內帶來綠意

  使用當季健康食材製作成各式口感柔和細膩的和風漢堡,是來到田樂必吃的餐點,Keith點了海味竹筴魚堡(NT$220),並加90元升級飲品及豆乳布丁的B套餐,而我則點了歐姆醬燒牛肉堡(NT$220),並加120元升級飲品、沙拉、季節濃湯的D套餐



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  以蕃茄為湯底的季節濃湯加上培根、高麗菜、胡蘿蔔及香草慢慢熬煮,微酸的蔬菜甘甜好喝的讓我想再來一碗

 

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  使用有機或生產履歷鮮蔬,淋上清淡的胡麻醬,每一口都只有甘甜而沒有生菜的澀,非常出色的沙拉

 

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  海味竹筴魚堡將當日直送的竹筴魚肉鮮嫩的封存在酥脆的外皮內,搭配著獨家調製的美乃茲和野菜,清爽又好吃,棄油炸改以高溫烘烤的薯條也很美味,大大大推



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  歐姆醬燒牛肉堡的歐姆蛋滑嫩到讓人捨不得吃完,而且那蛋香醇而不厚,牛肉餅煎的好濕潤,搭上田樂自行調製的照燒醬,真的算是我在台中吃過的第一名牛肉堡哦



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  豆乳布丁的口感很輕很滑且夾帶著淡淡的豆香味,也是值得推薦的好味道



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  可惜了田樂的飲品表現普普,若是只喝杯飲品怕是不會再來一次



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  除了午晚餐的漢堡大受好評外,下午茶時段供應的鬆餅也是一絕,一定一定要再找個時間帶上小風箏來試試鬆餅,老宅的鬆餅香一定也很迷人!


  for Farm Burger.田樂
  TEL:(04)23272782
  ADDRESS:台中市美村路一段102巷1號
  OPEN:lunch 11:30~14:00
     afternoon tea 14:00~17:00
     dinner 17:00~21:30






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