Summer's Trip

　　拜無風無雨的颱風假之賜，我終於吃到了Dazzling Cafe的蜜糖土司，而且還跟久未見面的朋友聚餐，爽啊！

　　掀起蜜糖土司旋風並在北中南快速展五間分店的Dazzling Cafe有多火紅？由各分店每個月只開放六小時接受次月用餐訂位，而且還一開放就電話滿線的可看出其受歡迎的程度，雖有保留部份位置開放現場候位，但若不是開門前提早排隊或是在現場等個天荒地老，想吃個蜜糖土司就像在路上巧遇金城武一樣難，終於，趁著莫名賺到的颱風假，我搶到現場第二順位入內用餐的序位囉。

　　天秤颱風登陸台灣的前一晚，台中早早就宣佈了停班停課的訊息，第一時間馬上約了朋友趁著颱風假去Dazzling Cafe聚餐，為了現場候位太久，百貨公司開門前８分鐘即推著小風箏等在一樓大門口，一等警衛開門馬上搭乘第一班電梯至四樓，才走進賣場就看見遠處的手扶梯處衝來一群妹，看方向應該也是搶著要至Dazzling Cafe Sky用餐的，哇哈哈哈，好在我由後門搭電梯上樓，不然就搶輸這群女生囉，我可是當天的第二順位，樂翻我了！

　　Sky的內部設計以淡藍色為基調，在擁有大片天空及溫暖陽光的台中首度設置露天座位，戶外的藍藍天空接著室內的babe blue色調，讓蜜糖土司的滋味更加甜蜜，只可惜颱風天不開放戶外座位啊。

　　因為生意實在太好，為了消化過多的候位人潮，屁股才坐定位並接過menu的下一刻，服務生立即告知用餐時間只有90分鐘，大夥一聽立即中斷話題點起餐來，更妙的是才點完餐沒多久，整間店的每張桌上都快速送上餐點，上菜速度實在是神妙的快。

　　和三位大男生同行當然不能只吃甜食，除了分食一份蜜糖土司外各自點了一份義大利麵，用小盤分食著，四種口味全吃到。

　　最受好評的是青醬奶油雞腿麵（NT$220），價錢出乎我意料的平實，份量雖不算大，但大雞腿烤到外酥內嫩，比義大利麵更吸引人！

　　我點的是西西里蕃茄海鮮麵（NT$250），加了花椒拌炒的西西里口味很夠味，但口味上稍嫌乾了些，會讓人渴望來杯冰涼飲品。

　　另一道佛羅倫斯干貝蟹肉麵（NT$260）挺有海的鮮味，不只麵條和湯汁好搭，就連花椰菜都吃的到干貝及蟹肉碰撞的鮮味。

　　Keith的明太子義大利麵表現普普（NT$260），雖不難吃，但明太子太不突出。

　　Dazzling Cafe有一特別的用餐規定～低消為每人一杯飲料，這特別規定逼的我們加50元任選五款飲料之一，這樣比單點划算啦；熱咖啡的口味還OK，但所使用的咖啡杯為北歐櫥窗的進口杯具，用起來一整個爽度增加，而冰釀蜂蜜蘋果茶則因加了薄荷而呈現一股沁涼，大推啊！

　　重頭戲～蜜糖土司在最後上場，我選了個由綜合莓類組成的「甜蜜派對」，可愛的服務生妹妹在送上蜜糖土司後很上道的等在一旁，讓我們先拿著相機猛拍土司特寫及合照，等快門聲停下來後才開始為我們說明土司的吃法。

　　在肢解土司前會先說明裝填的水果有哪些，接著由四個角切開土司，將部的土司塊取出後沾滿香甜的卡士達醬及香草冰淇淋，而且還貼心的平均盛放在我們四個人的瓷盤上，拿起叉子將土司送入嘴裡一咬，天啊，好酥的土司塊，好香的蜂蜜味，好濃的卡士達香，再加上草莓等莓果的酸甜一起品嚐，真的好好吃啊，連三個不嗜甜食的大男生都說讚！

　　一定要再找機會來這裡享用下午茶～為了蜜糖土司


　　Dazzling Cafe Sky
　　ADDRESS：新光三越台中中港店四樓
　　TEL：04-22518036（每月21日12～18點登記次月的預約訂位)





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Summer～在旅行中遇見自己