豐盛的晚餐~滿滿的愛心~

 



  專二那年第一次坐上開往竹山的客運到圓圓家做客後,圓圓家沒停過的開懷笑聲和化不開的暖暖關懷,成了我每年旅行行囊裡必備的地圖;從當年那16歲青澀熱褲小黑妞到現在的短褲細肩帶裝年輕,由921前的磚造三合院到地震後重建的透天厝,從純樸茶園的山上農村到旅遊風吹起的民宿林立;四周的人事物隨著地球的轉動而改變,但圓圓家人那股無私的熱情卻不曾在光陰的洪流中削減,無論在工作上或生活上遇到什麼樣的挫折,回到這山裡,我就像歸鄉遊子一樣的輕鬆自在


  在山裡,我看到小時候住三合院時鄰里間的敦厚互動,每次都會載著我們上山走走的圓圓爸,經過養豬農家時看到正在灌手工香腸的鄰人,會停下來話家常順便帶上幾根香腸為我們每次必有的烤肉晚餐加菜,沒有帶錢就隨意說好下次經過時再付就好,那種人與人間最單純的信任總讓心中的防空洞隨著感動而瓦解,所有職場上所豎起的防衛在這裡全都在不自覺中卸下




圓圓媽醃漬的甘甜醃蘿蔔

口味獨特的蔭絲仔炒過貓

酥嫩炸雞牌加上山上自種的甘甜高麗菜

山上自種的高麗菜生吃就好甘甜了

圓圓媽自製的醃筍乾燉山土雞

鄰家現宰的鮮豬肉又香又Q
 
炸到酥香的魚皮肉片又鮮又下飯

來竹山一定少不了的筍湯

  在圓圓家,圓圓媽總是用豐盛的三餐照顧好我們幾個老小朋友,不論前天晚上她跟著我們這群年青人烤肉、打牌、喝酒到多晚,第二天一早的餐桌上一定又是滿滿一桌熱騰騰的營養早餐,不到四個小時的午餐時,她的巧手又會變出另一桌美食佳餚,而中國人吃的最豐盛的晚餐更是有如喜慶宴客一樣,讓人撐著吃了一天還未消化完全的大肚子繼續給它吃下去,這就是和年輕人沒距離但又身懷傳統婦女各項美德的圓圓媽最赤誠的愛心付出

  工商發達所帶來的經濟富裕改善了生活的便利性,卻也讓人與人之間最單純的信任與互動變得複雜,回到最簡樸的鄉間生活,真心掛在每個人的心中
、笑容是轉角遇到的所有人臉上不變的問候,熱情更是他們招待旅人最令人溫暖的所有,在山裡,沒有圓圓家,台灣的許多角落也到處都是可愛的民宿農家,收拾行李揹起相機上山去投入他們的熱情懷抱吧





                      
                             旅行中遇見自己~Summer

 

 


 

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