Costa源自於古希臘文,象徵生命延伸之意,而Costa de la tree則是大地生命 源源不息的意思

 


  星期二的晚上,為在台北受苦半年的小笨洗塵而聚會的地點,選的就是這家訴求自然進口德國花草茶、兼具養生效的歐式餐廳。用力推著別緻的「全音符」的把手,打開扇木門,首先傳遍全身的是那充滿耶誕氣氛的爵士樂,接著映入眼底的是充滿北歐風情的裝飾風格,呈現出簡單、明亮溫馨、充滿歡樂 與熱情的用餐空間,除了服務生親切的笑容,麗雯的問候是最好的帶位指引







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  COSTA的燉飯深受推崇,也因此除了我在多樣化的考量下點了松露香炒嫰雞義大利麵外,其餘三人分別點了西西里海鮮燉飯、歐式咖哩海鮮燉飯、歐式南瓜綜合燉飯,除了主餐外,套餐內容另包含了義式油醋沙拉、蕃茄濃湯、香蒜麵包、COSTA TEA及奶酪油醋沙拉原本就很對我的味口,沒想到裡面還撒上了碎榛果,讓沙拉的香氣更加提昇;蕃茄濃湯透著溫厚的蕃茄酸味,濃郁但順口;歐式咖哩醬海鮮燉飯的淡淡清香,脫去厚重嗆辣的既成印象,熱呼呼的清新美味咖哩融入口中;歐式南瓜綜合燉飯使用義大利杜蘭小麥調和白醬,加入鮮蔬活力滿分;西西里海鮮燉飯的紅醬酸溫和清新,讓人吃了感到清爽無負擔;松露香炒嫰雞義大利麵的松露香襯的輕式香炒口味的spaghetti韻味誘人,淡淡且微甜的薰衣草茶讓味蕾稍做休息;奶酪則讓這頓晚餐畫下美好的結局!

   久未見面的同學們聚在一起話八掛、吐苦水、分享生活喜樂,再加上如此美味的歐式料理,除了幸福外,還是幸福!


   COSTA 草本世家
   台中市南屯區大業路246號
   04-23299717



                                   
                                   在旅行中遇見自己~Summer




 

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