Summer's Trip

　　楓樹社區不只有三合院咖啡和誠實商店，還有柴燒灶炊的古早味芋糕

　　為數不多的三合院佇守著楓樹巷的寧靜，漫步在楓樹巷迂迴的紅磚步道上，除了寧靜還有鼻間飄過的咖啡香，那是十三咖啡的迷人香氣，前些日子陪著小風箏在古道上騎push bike時發現十三咖啡隔壁的三合院外牆上出現了貓咪彩繪，而且還掛上「粿」的招牌，好奇的走進大門內的埕一看，天啊，是小時候煮飯燒洗澡水的灶耶，灶上冒著白煙，正炊煮著芋糕呢！

　　每到週末，十三咖啡就多了位鄰居和它一起冒著白煙飄香，十三咖啡冒的是手沖咖啡的白煙，而貓咪芋糕冒的則是大灶炊粿的白煙，十三咖啡飄的是咖啡香，而貓咪芋糕飄的則是芋粿香，兩者同樣讓人想停下腳步，停在十三咖咖的舊家俱上品咖啡，停在貓咪芋糕的土角厝埕內遙想兒時長大的三合院，還有傍晚時分奶奶在灶邊燒柴煮飯的濃煙。

　　小小一塊芋粿巧沒有九份阿蘭的芋粿巧香Ｑ，但接過阿嬤遞過來的芋粿巧時，那雙粗糙的手讓我憶起奶奶還未中風前從沒停止過操持家務的雙手，那溫暖問候的口氣讓我想起奶奶站在灶邊叫喊著孫子們吃飯的畫面，那軟中帶Ｑ的芋粿巧讓我想起過年過節時，跟著奶奶由磨糯米成漿、揉麵糰、爆香芋頭、手揉粿巧再到柴燒大灶炊粿的回憶和滋味，原來那味道一直留在我記憶裡沒遺忘過。

　　可惜原本每週六日營業的貓咪芋粿在十月前改採團體教學預約制，只提供團體或親子團學習製作芋粿，時間限每週六，且需事先預約（散客亦可併入團體參加，相關資訊請搜尋誠實商店FB），在十月恢復每週六日營業之前，貓咪芋糕就只能成為小風箏騎push bike的休息站了，也或許找一個寶寶游泳課停課的週六，全家大小一齊來這手做古早味的大灶炊芋糕！！


　　貓咪芋糕
　　ADDRESS：台中市南屯區楓樹里楓樹巷14號
　　TEL：0937243698（台中市楓樹腳文化協會 楓樹環保小學堂 廖秘書）


　　
　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己～Summer