Summer's Trip

　　由法國返台創業的主廚，帶回的不只是經典法式甜點及輕食，還帶回了巴黎早晨的麵包香。

　　一直以為福星路與福星北一街口的轉角是間可愛的雜貨舖，偶然帶著小風箏在附近散步時趨前一看才發現，雜貨風的櫥窗及木門內竟是間法式甜點及輕食餐廳，因為喜歡那帶著法式鄉村風的櫥窗，所以推開門走進了巴黎街頭的香氛裡。

　　長形的空間裡以木紋長桌及淡黃色的斑駁牆面決定了法式鄉村風的基調，另外以複古皮沙發及紅色電話亭摻雜了些許英倫風，可可色吧台及白色雕花裡牆，帶出微微的法式古典氣息，好混搭，突然覺得英＋法或許該改稱歐風。

　　角落裡的小擺飾增添法式鄉村的濃度。

　　手寫的菜單上貼著照片及雕花，和法式鄉村感的空間呵成一氣。

　　偏酸的黑咖啡雖不特別好喝，擺在長松木板上，再放枝小湯匙，看了心情就飛揚。

　　 菈唯思的麵包全都是主廚每天手作烘焙，曾在法國學習烹飪的主廚將法國麵包的嚼勁展現在每一口的咀嚼中，戴上太陽蛋圓帽，再加上厚感火腿片，每一口都有著單純的美好原味。

　　以法國麵粉＋有機蛋＋牛奶及法國奶油揉合而成的洛林鄉村鹹派，無敵奶香＋香酥派皮＋大塊櫻桃鴨＋濃郁焦奶油，不吃會令人後悔的巴黎經典美味。

　　由歐亞農場直送的歐式生菜淋上主廚特調油醋醬，左岸的美好早晨氛圍立現。

　　雖然用了TWININGS，但可能量放的不多，香氣和氣味都淡了些，缺了一份茶香，不然整份早餐就完美了。

　　大人享受這法式鄉村氣息同時，小人們玩著自己的小遊戲。

　　邊玩邊吃，吃到滿嘴法式鹹派的碎屑，小姊姊拿著紙巾輕　的幫小風箏擦嘴巴，好一幅兩小無猜的畫面。

　　除了輕食外，聽說這裡的甜點也很法國，只可惜我和Keith不嗜甜點，不然還真想找個下午來菈唯思回憶一下美好的左岸時光呢🍰🍰


　　菈唯思　La Vie Douce
　　OPEN：AM8:00～PM10:00（週二公休）
　　TEL：04-24529196
　　ADDRESS：台中市西屯區福星北路13號