Summer's Trip

　　酸甜甘苦的絕妙平衡，就如育兒生活般的難以言諭～AGIO檸檬塔

　　小風箏的週歲生日蛋糕並沒有搞剛的訂製專屬蛋糕，週五下班趕往AGIO買了一個六吋檸檬塔，插上一根蠟燭就是變成生日蛋糕啦！

　　一頓豐盛的港式飲茶晚餐之後，甜膩的生日蛋糕光看就飽了，AGIO的檸檬塔寬約六吋，高不到五公分，迷你的剛好，雖然要價700元非常昂貴，但每一口都好吃的難以形容，而且酒足飯飽後再多那麼一小塊甜點將將好。

　　一打開檸檬塔的瞬間，萊姆泌新迷人的香氣在空氣間流轉，這全都來自於灑滿檸檬塔上的萊姆皮，那早晨剛發芽般的新綠看起來好鮮。

　　一顆顆的柑橘果乾全都新鮮自製，天然的甘甜味帶點濕潤黏稠的口感，好吃的就要搶走蛋糕主體的風采。

　　如森林般立在蛋糕上的巧克力脆片以72%巧克力及堅核桃製作，脆的像剛出爐般，黑巧克力的甘苦濃縮其中，就連這脆片也是真材實材不含糊。

　　一顆顆的72%生巧克力入口即化，和柑橘果乾及脆餅交呈出三種全然不同的口感。

　　檸檬塔的主角～檸檬奶饀，酸的讓你眉頭才剛皺就瞬間轉成淡淡的甜味，絕妙的平衡，讓人對那酸勁又怕又愛，明明酸的讓人皺眉，但又一口接一口停不下來，在一頓豐盛的晚餐之後來一小塊，超級解膩，買檸檬塔的決定真是讓我得意！

　　AGIO果然不只巧克力好吃，就連蛋糕都是獨一無二的迷人






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己～Summer