Summer's Trip

　　阿官火鍋大手筆的在七期打造跨足咖啡輕食的元也，而且貼心的在戶外設置了一小窪沙地，讓為娘的我不再只能帶小風箏去梨子中科店玩沙了。





　　阿官火鍋一口氣在七期的市政北二路上豪砸重金開了兩家店，一家元手壽司和一家元也 Cafe & Meal，一聽說元也和梨子中科店一樣設有讓小朋友玩沙的沙地，我和Keith週末立即帶著小風箏玩沙去，糟的是～我又忘了幫他買玩沙的玩具。

　　有人說元也的外觀會讓人聯想到東海大學的路思義教堂，也有人說二樓的用餐區會讓人感覺置身在日本合掌村的合掌造裡，但我反而覺得木造外觀加上綠意植栽有種峇里島的fu。

　　厚重的鑄鐵大門後是與外觀全然不同的北歐風格，鏤空的書櫃則成為分隔廚房、用餐區域的美麗書牆。

　　落地窗將室內外用餐區域區隔開來，室內的用餐區域則分為三區，一為書牆後的椅凳區，臨書牆的部份可以任意取閱書刊，而臨落地窗的部份則能欣賞窗外的綠意，另外還有沙發區及高腳椅區，整體來說走的是北歐風，三面採光為室內添加自然光。

　　為了能邊用餐邊看著小風箏玩沙，我們選擇了戶外用餐區，幸運的是雖然我們沒幫小風箏帶玩沙工具，但小風箏對其他小朋友來說還是個北鼻，小姊姊們都會主動分享鏟子給他，真是謝謝小姊姊們。

　　安頓好小風箏後翻開MENU，被元也選用的食材感到驚訝，蔬菜是特別由國外引進新品種後請契約農場以無毒方式栽種，蛋選用葉黃素較一般機蛋多3.5倍的黃金視好蛋，咖啡選用的是世界各地的莊園咖啡，果醬是以紅冰糖＋鮮水果以紅銅鍋熬製，茶葉選用的是TWG，這麼用心選材，讓人好期待等等上桌的美食。

　　附餐的原味優酪有著自然的酸味，順口的連小風箏都吃到滿嘴白鬍子。

　　季節野菜沙拉裡有著元也特別引進國內的紅包心生菜、捲鬚萵苣等無毒蔬菜，毫無腥味的生菜在蜂蜜芥茉的襯托下顯得好甘甜。

　　我的香脆媽媽三明治（NT$258）雖然看來好平凡，但那黃金視的蛋黃好香好香，蛋白還有著一股Ｑ勁，裹上起司烤到香脆的丹麥土司麥香十足，什麼醬料都不添加，讓夾在中間的蜂蜜火腿味道跳了出來，而擺放一旁的蔬菜則以烘烤或清燙呈現原味；看來很簡單的早餐裡，有著對食材堅持的美味。

　　Keith的煙燻鮭魚佛卡夏三明治（NT$238）裡除了厚實而新鮮的鮭魚片外，爽脆的蔬菜平衡了鮭魚的鹹味，佛卡夏也很紮實，對愛鮭魚的人來說是美味的早餐。

　　餐後一定要來杯咖啡，慢慢慢慢的喝著，這樣才能感受到假日的輕鬆，Keith加價點了杯海鹽鮮奶油無糖拿鐵，鮮奶油總是無可救藥的美味，和咖啡更是絕佳搭配，特別的是裡頭有著柔順的海鹽鹹味，想來點特別口味的人可以試試。

 
　　我的烤布蕾拿鐵裡除了拿鐵香，還多了一股還小脆脆的焦糖香，週末下午喝正好～微甜。

　　元也的沙坑比起梨子中科店實在很小，但它的沙是透明的沙，比起梨子乾淨許多，不會在身上留下白色小沙塵，不過沙坑旁有一水龍頭，有些小朋友會打開玩水，弄的沙坑裡的沙都濕了，一旁的父母親忙著當低頭族也不管，唉，真是沒公德心，不然大人喝咖啡，baby忙玩沙，這樣的週末假日真好。


　　延伸閱讀～玩沙也玩美食@元也cafe & meal

　　元也 Cafe & Meal
　　TEL：04-22598957
　　ADDRESS：台中市西屯區市政北二路305號





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在旅行中遇見自己～Summer