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  現包現炸的龍鳳腿及春捲美味全封在熱騰騰的外皮裡,羅東夜市的美味何其多





  吃完義豐葱油派往馬路斜對角的羅東夜市入口走又是另一攤排著人龍的油炸美味~阿公仔,這兒只賣龍鳳腿和春捲,但那鮮美的滋味讓我無視健康觀念,一個又一個的吞入油炸食物,看看那長長的人龍就知道我可不是唯一一個愛吃鬼啊



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  外型像棒棒腿的龍鳳腿以豬油網將高麗菜、胡蘿蔔、魚漿等饀料包成條狀後下鍋油炸,等到外皮成酥脆的金黃色時即可起鍋瀝油送到客人手上,一口咬下除了燙外都是滿滿的美味



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  油炸春捲則是以春捲皮包覆調味過的韮菜及豆芽後油炸,一點都不蓋你,那春捲皮酥熱誘人,內饀則完全保留住蔬菜的新鮮爽脆,一嘴的酥皮、蔬菜及胡椒香散開,春捲的滋味比龍鳳腿更得我心

  如果說羅東夜市的美食之旅有啥缺點,那就是太多油炸食物了啦,一次吃下那麼多油炸品還真的有點膩呢,不過這些美食久久才能吃到一次,健康就拋到天邊去吧,吃了再說,誰叫我是愛吃鬼~

 


                             在旅行中遇見自己~Summer





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