新的木工帶出日式房舍的新風貌，陽光穿過玻璃帷籬斜射在糠穀、稻草和黏土所塑造而成的牆壁上，昔日的老虎窗風華在牆上舞出穿越歷史的光影。
為了尋找娜娜的隱藏章，趁著小妹婚禮開始前的下午特地跑了一趟彰化，順道也去蓋幾個微笑章，正中午的烈陽下我在福興鄉尋找著小７時，路燈上那「福興穀倉」的咖啡色標示牌帶著我發現了歷史橫陳的穀倉今昔，這份巧遇讓我一個人在這古今交融的歷史建物中，花了整整３個小時的時間看著光與影在玻璃和土牆間交陳出美麗的線條。
光與影在土牆上交錯成明暗不同的線條
建於民國十七年的「福興穀倉」原是儲存稻米的糧倉，也是台灣少見的日式穀倉，日治時代日人為了增產稻穀，設計了精巧實用的穀倉保存稻穀，而且還在倉內設置碾米機房，使成為儲穀與碾米的一貫化的設施，經過８０年了，穀倉由滿倉至閒置再到重生，在彰化縣政府向經濟部及文建會的努力爭取下，昔日的穀倉轉型成今日的地方產業交流中心，不僅保留了傳統的老虎窗等許多老式建築及設備，沿著迴廊輕觸粗糠穀和稻草、黏土所塑造而成的牆壁走一圈，時間的刻痕都還深烙其中。
丁字型的空間組織
福興穀倉具有儲藏、輸送、碾米等３項主要功能，建築群體依照這些機能性的訴求構成「丁字型」的空間組織，三者之間緊密配合，各別功能簡述如下：
三大主要功能
一、儲存系統規劃
通風示意圖
稻穀的儲存最怕發霉、發酵、發芽等，所以溫控、除濕及通風成了最重要的考量，而「室內恆溫空控制」和「除濕控制」則是穀倉能完好保存稻毇的兩大功臣。
室內恆溫空控制－穀倉的倉庫共有16間，以中央輸送帶為界各８間對稱組成，穀倉的外圍是木柱外走廊，走廊的屋簷低垂，達到良好的遮陽效果，而倉庫外牆則是結實的土确磚砌成，並塗抹上含米糠的泥漿，其具空隙且熱傳導性低的特性，成了室內恆溫的最佳壁材。
土确磚的米倉以高架方式構築
除濕控制－為了保持空氣循環流通，穀倉的地板以高架方式構築，每間地面皆有兩個方形開口，堆積稻毇時在開口處矗立「竹篾圓筒」，籍著其透氣性，將穀倉內部濕氣引導到頂端老虎窗排出，另在穀倉地板的下方設有４處通氣口，並以鐵絲網防止老鼠跑進去偷吃。
二、碾米功能
稻穀從中央輸送帶送進３層樓碾米機房的地面層，整體碾米機房分成４列機具排列，依照碾米流程各司其職，包括粗選去草、礱穀加工、震動篩選、鼓風機去雜、分類篩選粗糠細糠等工作。
三、輸送系統：分成人力堆放及輸送帶堆放兩種系統
輸送系統示意圖
散裝稻穀進料口
散裝稻穀進料口
人力推放－古時候農民在收割稻穀後，先用牛車將稻穀送到穀倉外的廣場，再用人力挑擔的方式將稻穀推置倉庫中，當堆到入口大門一半高時，再改將稻穀裝成麻袋堆成樓梯道，再藉由肩扛跨過木椼道，將稻穀倒入隔壁庫房繼續堆放。
斗箕式升降機
樑上輸送帶
輸送帶堆放－在人力堆放至極限後，穀倉南側入口區設有「斗箕式升降機」及「樑上輸送帶」裝置，以將稻穀堆滿整間倉庫內。
福興倉庫在兼具以上三個主要功能的規劃下，經由日人的設計，其建築群體呈現出16間穀倉、碾米機房及米庫三個不同的主體，其主要特色如下：
六大建築特色
一、16間穀倉構造
東側的米倉
穀倉四週為一圈走廊，建築物中央為輸送帶，16間穀倉分列東西兩側，每邊各有８間，每間穀倉約可容納56公噸，室內面積約9.8坪、穀倉長９公尺、寬3.6公尺、高4.2公尺、牆厚15公分；倉庫的倉門高2.4公尺、寬0.9公尺，以供工作人員進出；壁體使用土确磚可以達到良好隔熱效果，土确磚外緣並塗裝一層泥土與稻穀混拌的泥漿，隔熱效果更好。
二、老虎窗
老虎窗
籍由老虎窗來調節溫度及濕度
「roof window」為裝設在屋頂上的窗戶，roof音近上海話老虎，故得名。每兩間稻穀倉庫的上方就有一座共用老虎窗，其功能為熱空氣散熱，16間倉庫共有8座老虎窗，加上正面兩座共計10座，也成為建築群立面構成的重要元素。老虎窗寬度1.9公尺，高度1.05公尺，開口兩旁為向下開的百葉通氣口。
三、竹篾圓筒
竹篾圓筒負責將濕氣熱氣帶出倉庫
使用細長條的竹片編織而成，其作用為存放稻穀時，中間部分的稻穀藉由竹片之間的編織隙縫以及兩端的開口通氣，以降低溫度避免稻穀發芽。由於倉庫的地板抬高35公分，架高的地板表面由金屬鉛板舖起，在裡面挖20公分平方的通氣孔，「竹篾圓筒」就是立放在通氣孔上。為了控制穀倉的溫溼度，如果依附的水氣超過一定的高度，便能辨識稻穀發芽溫溼度的臨界點，這時便要進行倉庫稻穀的翻攪，以降低溫度避免稻穀發芽。
四、中央輸送帶
目前中央輪送帶上方裝設步道
中央輸送帶
中央輸送帶是將稻穀送至碾米機房，輸送帶低於地面層，每個穀倉設有兩個溢流孔，藉溢流孔及導料管將稻穀送至輸送帶上。
五、碾米機房
大型碾米機具
碾米機房高3層樓，長28公尺、寬21公尺、一樓高2.5公尺，二樓高3.9公尺，三樓樓層至屋頂桁架底部高2.1公尺。由中央輸送帶送來的稻穀經由「斗箕式升降機」經各流程直上3樓再經過礱殼脫穀風谷出口推出處理至1樓，粗糠夾雜物則在2、3樓。
六、米倉
五分仔火車站
米倉平面長43.54公尺、寬22.73公尺。米倉建築北側有5個半開窗，每面窗高160公分，寬38公分，兩扇窗中間隔著41公分的磚砌牆壁，牆厚40公分。屋頂表面覆以水泥屋瓦，米倉旁昔日有五分仔火車，便於運輸。
炙熱的溫度被擋在玻璃帷幕外
這曾身負儲糧重任的歷史建物，其建築本身的特色及保存下來的時間刻痕，或許不是我這不懂建築及工程的人所能了解的，但烈陽當中的下午三個小時，炙熱的溫度被擋在玻璃帷幕外，我就像儲放在米倉中的稻穀，靜靜的享受著微涼及乾爽的空氣，看著陽光穿過玻璃窗斜射在穀倉的土牆上、輸送帶上和橫樑上，只有我一位遊客的下午，這一切只供我欣賞，空氣中唯一傳來的聲響是我踩在地上的腳步聲，穀倉不僅沈澱了時間的洪流，也沈澱了我平靜的心。
部份資料取自彰化縣文化局－福興穀倉
http://www.fu-xing.com.tw/html/a1.html
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